
お知らせ, 吾左衛門鮓
クール冷蔵便発送時期について
三百年の伝統を守り味を極めた老舗の逸品
ABOUT US
高級ギフトからご自宅用まで、三百年の時が生んだ米吾の名品を地元のお客様はもちろん、全国の皆さまにも味わっていただきたい。お客様の「美味しい」が私たちの喜びです。 伝統と老舗の技がつくり出す米吾の逸品を鳥取県から全国の皆さまへお届けいたします。
三百年の
伝統を守り
味を極めた
老舗の逸品
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COMMITMENT
廻船問屋の船子たちの食べていた、お弁当から生まれた吾左衛門鮓。 その伝統を大切に受け継ぐため素材の吟味にこだわり 製法を見直しながら研究と改良を積み重ねています。
SAFE PRODUCT
PRODUCT
山陰に伝わる江戸時代の船子の弁当をもとに生まれた「鯖」 をはじめ風格あふれる美味を取り揃えています。その他 山陰の厳選素材を合わせた「だし」「醤油」などもお届けしています。
GREAT FOR GIFTS
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12月2.3日金土
山陰旅行🌊後編
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
翌朝、車が凍って真っ白❗😳
ニュース見たら、0.3℃だって😂
キンとした空気が気持ちいいね😄
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
目的別⑦ 米子の駅弁吾左衛門鮓
前に食べて美味しかったからね、行くなら外せない😁
さばと焼き鯖はお持ち帰り用😋
吾左衛門弁当🍱は朝ごはん用😋
大山おこわ🌰と、カニちらし🦀と、吾左衛門鮓🍣が入って、3度旨い🤤🤤
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
目的⑧ 鳥取砂丘
多分テンション上がる⤴️と思ったけど・・・🤔
おーちゃん、ぴょんぴょんが止まらない😂😂
人が少ない方でロングリードにしたら、2人とも走る走る🤣
馬の背まで登ったら、日本海を一望😆
オアシスは流れ込む川もないし、流れていく川もない不思議な所😳
まさに砂漠のオアシスだね😄
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
目的⑨ 松葉ガニ🦀
かろいちさんで、旅行支援のクーポンを使って、ちょっと贅沢に松葉ガニ🦀🤤
甘エビ🦐も買ったよ😋
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
ランチは、賀露・市場食堂さんの、北前船定食😋
隣のお土産屋さんでは、イカ🦑がくるくる回ってた❗🤣🤣
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
鳥取砂丘の入り口まで戻ったら、梨シェイク🥤見つけちゃった❗😍
鳥取は二十世紀梨🍐の産地だからね😄
飲むしかないよね❤️😆
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
海岸線をのんびり、丹後半島を回ったところで日暮れ🌇
ぎりぎり天橋立見れてラッキー🎵
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
帰りは大津SAで551の肉まん❤️
カールは売り切れだったよ😭
ドライブ中のコンビニで買っときゃよかった😮💨
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懐かしの写真 2015.8.30
キハ120 山陰本線 米子
米子駅5番のりばで発車を待つキハ120形(キハ120-340)による826D普通列車の新見行きです。この日の第2ランナーは伯備線の北半分を突っ走るキハ120形単行の普通列車です。米子駅も昔の堂々とした駅舎でした。お昼ご飯に米子名物”吾左衛門鮓 鯖“を購入、私にはちょっと清水の舞台から飛び降りる的な値段でしたがワンカップと共に…。新見からは115系858M備前片上行き(クモハ115-1541他)に揺られ備中高梁駅まで行きました。石蟹駅では食パン顔のクモハ114形を先頭にした853M新見行きと離合しました。
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