三百年の伝統を守り味を極めた老舗の逸品
ABOUT US
高級ギフトからご自宅用まで、三百年の時が生んだ米吾の名品を地元のお客様はもちろん、全国の皆さまにも味わっていただきたい。お客様の「美味しい」が私たちの喜びです。
伝統と老舗の技がつくり出す米吾の逸品を鳥取県から全国の皆さまへお届けいたします。
三百年の
伝統を守り
味を極めた
老舗の逸品
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高級ギフトからご自宅用まで、三百年の時が生んだ米吾の名品を地元のお客様はもちろん、全国の皆さまにも味わっていただきたい。お客様の「美味しい」が私たちの喜びです。
伝統と老舗の技がつくり出す米吾の逸品を鳥取県から全国の皆さまへお届けいたします。
素材へのこだわりと
伝統を守り細やかな手作業で
今もつくり続けています。
廻船問屋の船子たちの食べていた、お弁当から生まれた吾左衛門鮓。
その伝統を大切に受け継ぐため素材の吟味にこだわり
製法を見直しながら研究と改良を積み重ねています。
安心で安全な米吾の商品を
美味しくお召し上がりいただくための
こだわりの製造工程
山陰名物「吾左衛門鮓」など
こだわりの商品を販売しています。
山陰に伝わる江戸時代の船子の弁当をもとに生まれた「鯖」
をはじめ風格あふれる美味を取り揃えています。その他
山陰の厳選素材を合わせた「だし」「醤油」などもお届けしています。
ゆるぎない、日本の味。
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鳥取島根☁️やくもの旅 お土産
色々と購入した
#鳥取土産 と#島根土産 🛍️
馴染みのないものばかりだから
少しずつお試し✌🏻
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#梨ジュース 🍐
#米子駅 の隠れネギと📸
爽やかではなくちゃんと甘い笑
#吾左衛門鮓 かに🦀
帰りで食べる駅弁のつもりが…
こんな塊でショック😂
そしてかなりの贅沢💸笑
美味しいけど酢の味が濃い💥
蟹本来の味でじゅうぶん!
#因幡の白うさぎ
あえて抹茶味に🍵
みためが可愛い🐇安定のお味!
#どじょう掬いまんじゅう
味のバリエーションが豊富!
ハート🩷の可愛いパッケージに
惹かれて2種入りにした🍓
#焼きかにせんべい
何気に一番のお気に入り🍘
蟹の味が濃い!お饅頭ばかりだから
塩っぱいの嬉しい笑
#大風呂敷
信玄餅みたいだけど蜜が梨🍐
梨の加工品は全て甘め…!
#鳥取二十世紀梨ゼリー #感動です
高級な#梨ゼリー
ほぼ可愛い容器目当て🍏笑
やっぱり甘め…ちょっとお高い💸
#かに姿蒲鉾
可愛すぎてつい購入🦀
めちゃくちゃ美味しい〜!
でも蟹ってよりかまぼこ🐟
#鳥取旅行 #鳥取観光 #島根旅行 #島根観光 #山陰旅行 #山陰観光 #鳥取グルメ #島根グルメ #山陰グルメ #ソロ活 #ソロ活女子 #おひとりさま #おひとりさま女子 #一人旅 #一人旅女子
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懐かしの写真 2015.8.30
キハ120 山陰本線 米子
米子駅5番のりばで発車を待つキハ120形(キハ120-340)による826D普通列車の新見行きです。この日の第2ランナーは伯備線の北半分を突っ走るキハ120形単行の普通列車です。米子駅も昔の堂々とした駅舎でした。お昼ご飯に米子名物”吾左衛門鮓 鯖“を購入、私にはちょっと清水の舞台から飛び降りる的な値段でしたがワンカップと共に…。新見からは115系858M備前片上行き(クモハ115-1541他)に揺られ備中高梁駅まで行きました。石蟹駅では食パン顔のクモハ114形を先頭にした853M新見行きと離合しました。
#キハ120 #キハ120形気動車 #山陰本線 #米子駅 #普通列車 #後藤総合車両所岡山気動車支所 #鉄道 #鉄道写真 #jr西日本 #jr型 #jr型dc #jr型ディーゼルカー #jr型気動車 #jr型キハ #吾左衛門鮓 #吾左衛門鮓鯖 #c5743
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たぬきそばと鯖鮓セット750円🍜@とっとり交通フェスタ
閉店した米子駅の駅そばを鳥取市で頂けるとは😍
#米吾吾左衛門鮓
#米吾
#吾左衛門鮓
#鳥取そば
#米子そば
#たぬきそば
#鯖鮓
#バードハット
#間違いできつねたぬきそばに🙇♂️
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山陰名物「吾左衛門鮓」をいただきました。
素晴らしく美味しかったです🙏❤️
(お手拭きのデザインも可愛い😍)
日本に帰ったら、絶対お取り寄せ👍
👇備忘録
https://gozaemon.komego.co.jp/
#美味しいお土産 #山陰名物 #吾左衛門鮓 #島根グルメ
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